در دبی جشنواره های زیادی برگزار می شود . یکی از جشنواره های محبوب ، جشنواره غذای دبی است که سازماندهی آن توسط سازمان گردشگری و بازرگانی و سازمان فستیوال دبی انجام می شود . این جشنواره یکی از چیزهایی است که توانسته بر صنعت گردشگری دبی تاثیر مثبت گذاشته است . گردشگران زیادی از سراسر جهان برای چشیدن طعم بهترین غذاهای سرآشپزان معروف جهان به دبی سفر می کنند .
درباره جشنواره غذای دبی
جشنواره غذای دوبی با بیش از 200 ملیت برگزار می شود . تنوع و خلاقیت را در غذاهای این جشنواره به وضوح خواهید دید . این جشنواره از 25 فوریه شروع و تا 12 مارس ادامه دارد . سرآشپزهای ماهر و رستوران های زیادی از کشورهای مختلف در این رویداد شرکت می کنند . صدها نوع خوراک ، چاشنی ، سالاد ، غذاهای گیاهی و بیش از 100 نوع دسر و شیرنی در سفره بزرگی برای جشنواره چیده می شود . چندین رستوران ایرانی نیز د راین رویداد شرکت می کنند .
فستیوال غذا در دبی رویدادی هیجان انگیز و در عین حال تبلیغاتی است که صحنه های غذایی منحصر به فرد در سطح جهانی را نشان می دهد . این جشنواره دارای 4 موضوع است که رستوران های دبی و دیگر کشورها حول آن موضوعات غذا تهیه می کنند .
موضوعات فستیوال غذا در دبی
غذاهای امارات : در این بخش غذاهای سنتی امارات تهیه می شود .
رستوران های دبی : این قسمت مربوط به رستوران های جدید دبی است که متاثر از غذاهای 200 ملیت ساکن دبی هستند .
رستوران های خیابانی : این بخش مربوط به رستوران های خیابانی است . غذای این نوع رستوران های عموما سنتی است .
رستوران های بین المللی : این بخش مربوط به سرآشپزهای بین المللی است که می خواهند در امارات رستوران تاسیس کنند .
ویژگی های جشنواره خرید دبی
جشنواره غذا در رستوران بیچ کانتین برگزار می شود . این رستوران در ساحل کانتینر قرار دارد و در طول فستیوال میزبان سرآشپرهای مشهور و همچنین رستوران های غذاهای خانگی و … خواهد بود .
در طول جشنواره برنامه ها و سرگرمی های زیادی از جمله نمایش های شبانه و کلاس های ورزش و … اجرا می شود .
در طول جشنواره هفته ای با نام هفته رستوران دبی است که در افتتاحیه آن ، 30 رستوران منوی 3 وعده ای را با قیمت 189 درهم ارائه می دهند .
رویداد “غذا خوردن با سرآشپزهای ستاره” فرصتی برای غذا خوردن با سرآشپزهای معروف جهان است .
در رویداد “میز بلند و طولانی دبی” در مرکز دبی در امتداد بلوار محمد بن رشید ، میزی بلند با 6 نوع غذای ویژه چیده می شود . این رویداد میزبان 1000 میهمان می باشد .
از دیگر برنامه های جالب این جشنواره ، کلاس های تخصصی آشیزی است که مدرس آن ها سرآشپزهای بین المللی و داخلی هستند .